Ziyaretçilerimize Duyurulur!
Bu ürün “Kaptanlar Şef Lüks Un” adıyla üretilmekte olup ev dışı (Pastane, Fırın) kullanılmaktadır.
Marketlerde satılan "Şef Lüks Un” firmamıza ait değildir.
✕Marketlerde satılan "Şef Lüks Un” firmamıza ait değildir.
Şef Lüks Un
Börek hazırlığında tercih edilen en lezzetli seçeneklerden biri olan Şef Lüks Un, besleyiciliği ve kaliteli hazırlık süreçleri sayesinde dikkat çekmeyi başarır.
Ürün Özellikleri
- Kuru Maddedeki Kül Miktarı Max. % 0.60
- Protein Miktarı Min. % 13.0
- 14.5 Rutubet esasına göre paketlenmiştir.
- Türk Gıda Kodeksi buğday unu tebliğine uygundur.
- Askorbik asit ve enzim ilave edilmiştir.
Börek hazırlığında tercih edilen en lezzetli seçeneklerden biri olan ŞEF Un, besleyiciliği ve kaliteli hazırlık süreçleri sayesinde dikkat çekmeyi başarır. İşlemesi ve hazırlaması oldukça basit bir un olsa da özellikleri sayesinde ayrıcalıklar sunduğunu unutmamak gerekir. İşte bu harika unun dikkat çeken özellikleri!
- Hamur hazırlığında çok kolay bir şekilde yoğrulur,
- Homojen dağılım elde etmede oldukça başarılıdır,
- Kolay şekillenebilen özelliklere sahiptir,
- Kopma ve yırtılmaya neden olmaz,
- Yüksek su tutma kapasitesi sayesinde ürün artışına katkı sağlar.
Tüm bu özelliklerini dikkate aldığınızda kusursuz bir hamur için ŞEF Un seçmeniz gerektiğini bilmeliziniz!
Ambalaj : 50 kg - 25 kg
